Quiche asparagi e bacon

Quiche asparagi e bacon

4.4 46 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 45min

8 fette

Ingrediënten

Sfoglia

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
90 g acqua fredda
½ cucchiaino di sale
200 g di farina tipo 00

Ripieno

500 g acqua
250 g di asparagi verdi interi
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
3 foglie di basilico fresco, lavate
250 g di ricotta fresca scolata dal siero
2 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
120 g di bacon a fette
1 tuorlo leggermente sbattuto

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 fetta

Eiwitten 12 g

Calorieën 1544.4 kJ / 368.9 kcal

Vetten 30.9 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 11.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A casa con Bimby® 9 recepten
Italië

Pic-nic 25 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2019 30 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Cocottine di zucca e ricotta

50 Min

Couscous di cavolfiore (vegan)

15 Min

Gnocchi alla romana al pepe nero con radicchio e speck

2 Std. 10 Min

Rollè di radicchio

50 Min

Cestini di seppioline e vellutata di cannellini

1 Std. 30 Min

Crostini con crema piccante ai ceci

40 Min

Riso basmati mango e gamberi

45 Min

Burger di nasello e gamberi

30 Min

Bicchierini di zucca e salsiccia al limone

1 Std. 5 Min

Capesante in crosta di pistacchi

30 Min

Lumachine piccanti su crema di fagioli cannellini

1 Std. 30 Min

Gamberoni con avocado e yogurt

35 Min