Orzo al curry, gamberi ed emulsione al basilico

Orzo al curry, gamberi ed emulsione al basilico

4.0 21 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

20 foglie di basilico fresco lavate e asciugate
40 g di olio extravergine di oliva
750 g di acqua
10 g di sale
1 - 1 ½ cucchiaino di curry in polvere
320 g di orzo perlato
16 code di gambero sgusciate e pulite
200 g di ceci lessi in scatola sgocciolati

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 36.4 g

Calorieën 1954 kJ / 467 kcal

Vetten 8.6 g

Vezels 10.2 g

Koolhydraten 65.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Aromatico 10 recepten
Italië

Piatti freddi 102 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Couscous di cavolfiore (vegan)

15 Min

Quiche asparagi e bacon

1 Std. 45 Min

Gnocchi alla romana al pepe nero con radicchio e speck

2 Std. 10 Min

Salmone nanbanzuke

1 Std.

Crostini di pane di segale con mele e Montasio

30 Min

Insalata di orzo con fave, pecorino e anacardi

1 Std. 35 Min

Tagine di rana pescatrice

1 Std. 5 Min

Polpettine di pollo alla frutta secca

35 Min

Trionfo rosso agli aromi

1 Std.

Sorgo con pollo e peperoni (senza glutine)

1 Std. 5 Min

Timballini di sedano con cipolle fondenti

50 Min

Pomodori ripieni di ricotta e feta

50 Min