Timballini di sedano con cipolle fondenti

Timballini di sedano con cipolle fondenti

4.3 29 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 50min
6 porzioni

Ingrediënten

Timballini di sedano
  • farina q.b.
  • 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
  • 25 g Emmental a pezzi (2 cm)
  • 90 g di gambi di sedano a pezzi (2 cm)
  • 300 g di latte
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 30 g di burro a pezzi + q.b.
  • 30 g farina
  • 3 uova
Cipolle fondenti
  • 400 g di cipolla bianca a rondelle
    400 g di cipollotti, a rondelle
  • 60 g di burro a pezzi
  • 60 g zucchero
  • 40 g di vino bianco
  • 2 cucchiaini di dado per brodo vegetale fatto in casa

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porzione

Eiwitten 11 g
Calorieën 1314 kJ / 314 kcal
Vetten 20.7 g
Vezels 1 g
Koolhydraten 21.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...