Miniquiches di cavolo rosso e formaggio di capra

Miniquiches di cavolo rosso e formaggio di capra

4.4 10 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 20min

12 pezzi

Ingrediënten

Impasto

50 g di nocciole
200 g di farina per torte
100 g di burro freddo, a pezzi piccoli, + q.b.
½ cucchiaino di sale
30 g di acqua fredda

Ripieno

250 g di cavolo rosso pulito, privato delle parti dure, a pezzi (4 cm)
100 g di cipolla rossa a pezzi
30 g di burro
50 g di vino Porto
30 g di uva passa senza semi
½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe macinato
2 uova
150 g di formaggio di capra

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 6.2 g

Calorieën 952 kJ / 228 kcal

Vetten 15.7 g

Vezels 1.8 g

Koolhydraten 15.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Aperitivi 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Torta salata ai porri e cumino nero

1 godz. 20 min

Tarte tatin di fichi con salsa dolce al caprino

40 min

Torta salata zucca e cipolle con coleslaw autunnale

55 min

Strüdel al cavolo nero e gorgonzola

1 godz. 10 min

Quiche ai finocchi e porri

1 godz. 10 min

Canapè frittatine di verdura

35 min

Quiche broccoli e prosciutto cotto

3 godz.

Tartellette di scarola

1 godz. 15 min

Torta salata di zucca e spinaci

1 godz. 50 min

Torta di spinaci greca

1 godz. 20 min

Involtini di pasta fillo con melanzane, ricotta e olive

1 godz.

Tortini di cavolfiore e formaggio

35 min