Involtini di porri e ceci

Couscous di cavolfiore (vegan)

Crostini di pane di segale con mele e Montasio

Salmone con crema di barbabietola e cumino

Tartare di zucchine con fragole e pomodori

Orzo al curry, gamberi ed emulsione al basilico

Trionfo rosso agli aromi

Ragù di nocciole, noci e semi di finocchio

Sorgo con pollo e peperoni (senza glutine)

Insalata di quinoa con pomodori e spinaci

Crostata di carciofi e olive (vegan)

Timballini di sedano con cipolle fondenti