Compatibele versies
Patate alla curcuma e cavolo nero su crema di rapa
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g di acqua + q.b.
- 10 g di sale grosso
- 1 cavolo nero, le foglie a listarelle
- 140 g di rapa, pelata e a pezzi
- 1 patata, pelata e a tocchetti
- 60 g di cipolla rossa di Tropea a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 pizzico di sale
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- semi di girasole, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 709 kJ / 169 kcal
- Eiwitten
- 2.8 g
- Koolhydraten
- 10.1 g
- Vetten
- 13.1 g
- Vezels
- 3.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Lenticchie al curry e zucca al vapore
1 Std. 15 Min
Insalata di zucchine e asparagi
35 Min
Orecchiette ai broccoli
2h 40min
Insalata di fave e tonno con melone e agrumi
1 Std.
Lenticchie e riso con cipolle (Mujadarrah)
1h 5min
Mele con zabaione al sidro
40 Min
Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta
25 Min
Contorno di cavolo riccio al cocco
25 Min
Pilaf di lenticchie e bulgur con la zucca
1 Std.
Riso integrale con bietole
1 Std. 15 Min
Pilaf di cavolfiori con patate dolci
45 Min
Orecchiette cime di rapa e seitan
40 Min