Gratin di zucca e castagne
TM6 TM5

Gratin di zucca e castagne

4.6 (11 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 g di Emmental a pezzi (2-3 cm)
  • 600 g di acqua
  • 1000 g di polpa di zucca a tocchetti (3 cm circa)
  • 400 g di castagne, cotte e pelate (vedere consigli)
  • 50 g di burro a pezzi
  • 50 g di farina tipo 00
  • 500 g di latte
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
938 kJ / 224 kcal
Eiwitten
8.1 g
Koolhydraten
20 g
Vetten
11.6 g
Vezels
4.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten