Zuppa di pane nero

Zuppa di pane nero

3.2 10 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

5 porzioni

Ingrediënten

30 g di olio extravergine di oliva
80 g di cipolla rossa a listarelle
90 g di speck a listarelle
50 g di vino rosso
250 g di pane di segale casereccio secco, a tocchetti
1 foglia di alloro fresca
2 uova
700 g di acqua calda
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
erba cipollina fresca tritata

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 38.2 mg

Eiwitten 11 g

Calorieën 1086.2 kJ / 259.6 kcal

Vetten 8.4 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 2.9 g

Koolhydraten 23.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 40 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2020 30 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Tagliatelle di farro al pesto di avocado

1u.

Bulgur alle verdure e menta

35min

Millefoglie di mozzarella con pesto di sedano

30min

Salmone nanbanzuke

1u.

Mini quiche al radicchio

1u. 10min

Zuppa gratinata con pancetta e Fontina

1u. 10min

Gratin di zucca e castagne

1u. 10min

Sformatini di verza e mortadella

1u. 30min

Orzo al curry, gamberi ed emulsione al basilico

1u.

Uova in tazza su strati di verdura

45min

Insalata messicana

2u. 15min

Filetto di maiale e fragole

1u. 25min