Zuppa di pane nero

Zuppa di pane nero

3.2 10 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

5 porzioni

Ingrediënten

30 g di olio extravergine di oliva
80 g di cipolla rossa a listarelle
90 g di speck a listarelle
50 g di vino rosso
250 g di pane di segale casereccio secco, a tocchetti
1 foglia di alloro fresca
2 uova
700 g di acqua calda
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
erba cipollina fresca tritata

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 38.2 mg

Eiwitten 11 g

Calorieën 1086.2 kJ / 259.6 kcal

Vetten 8.4 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 2.9 g

Koolhydraten 23.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 40 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2020 30 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Vellutata alle nocciole

1u.

Vellutata di mais

20min

Zuppa di avocado e pomodoro

40min

Paparot

1u. 5min

Zuppa di noci e sedano

35min

Cipollata

1u.

Vellutata di patate e robiola

45min

Porri in crema delicata

35min

Zuppa di patate e mais

55min

Zuppa di mais e patate con pancetta affumicata

50min

Salsa selinuntina

15min

Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano

50min