Sformatini di verza e mortadella

Sformatini di verza e mortadella

3.9 15 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 30min

4 porzioni

Ingrediënten

1000 g di acqua
250 g di verza + 4 foglie
1 scalogno
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di mortadella a cubetti
300 g di ricotta scolata dal siero
50 g di Parmigiano reggiano grattugiato
1 uovo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 18 g

Calorieën 1523 kJ / 364 kcal

Vetten 30.1 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 5.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Speciale domenica 12 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Sformato di pane con porri e crema al Parmigiano reggiano filante

50 Min

Sformatini ai porri

55 Min

Sformatini di piselli e carote con cuore filante

1 Std. 10 Min

Flan di ricotta e cipolla con salvia

50 Min

Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone

1 Std. 20 Min

Flan di cavolfiore

45 Min

Tortini di zucca

1 Std. 20 Min

Timballini di sedano con cipolle fondenti

50 Min

Torta salata di bietole

1 Std.

Brisèe con broccoletti e bacon

1 Std. 30 Min

Mini quiche al radicchio

1 Std. 10 Min

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

45 Min