Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Filetto di coniglio con salsa alle prugne
Ingrediënten
Salsa alle prugne
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50 g di mela acidula sbucciata e a pezzi (1-2 cm)
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90 g di prugne secche denocciolate a listarelle (1 cm)
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½ cucchiaino di peperoncino piccante in polvere (optioneel)
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30 g di zucchero di canna integrale
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100 g di aceto di mele
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250 g di acqua
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20 g di cipolla
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1 spicchio di aglio
Filetto di coniglio
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2000 g di acqua
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2 filetti di carne di coniglio
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1 - 2 cucchiai olio extravergine di oliva
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2 pizzichi di sale
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2 pizzichi di pepe nero macinato
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porzione
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