Cipolle ripiene zucca e amaretti

Cipolle ripiene zucca e amaretti

4.0 4 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 40min

6 porzioni

Ingrediënten

500 g di acqua
300 g di polpa di zucca a tocchetti (2-3 cm circa)
3 cipolle bianche (250 g cad. circa), tagliate a metà in senso orizzontale
20 g di burro + q.b.
40 g di mostarda preferibilmente piemontese
15 g di amaretti duri
1 uovo
1 pizzico di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 3.4 g

Calorieën 552 kJ / 132 kcal

Vetten 6.8 g

Vezels 1.4 g

Koolhydraten 15.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Natale italiano 14 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Paste di meliga (paste ad'melia)

40min

Peperoni alla piemontese

55min

Cavolfiori gratinati

50min

Insalata russa

1u.

Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)

1u. 40min

Cipolle ripiene al prosciutto

1u.

Pere al vino rosso

3u. 20min

Semolino dolce

1u.

Mini bonet

2u.

Antipasto piemontese

25min

Bagna cauda

35min

Bonèt

2u.