Cipolle ripiene zucca e amaretti

Cipolle ripiene zucca e amaretti

4.0 4 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 40min

6 porzioni

Ingrediënten

500 g di acqua
300 g di polpa di zucca a tocchetti (2-3 cm circa)
3 cipolle bianche (250 g cad. circa), tagliate a metà in senso orizzontale
20 g di burro + q.b.
40 g di mostarda preferibilmente piemontese
15 g di amaretti duri
1 uovo
1 pizzico di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 3.4 g

Calorieën 552 kJ / 132 kcal

Vetten 6.8 g

Vezels 1.4 g

Koolhydraten 15.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Natale italiano 14 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Flan di ricotta e cipolla con salvia

50 min

Gnocchi di ricotta al sugo di carciofi

1 godz.

Gnocchi di sedano rapa con Castelmagno

45 min

Indivia belga gratinata

1 godz. 20 min

Vol-au-vent leggeri

2 godz. 30 min

Martin sec al Barolo

4 godz. 30 min

Bagna cauda

35 min

Sformatini di verza e mortadella

1 godz. 30 min

Vol-au-vent con cruditès e gamberi

3 godz.

Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi

1 godz. 40 min

Flan al topinambur

40 min

Pansoti in salsa di noci

2 godz.