Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g di acqua
- 300 g di polpa di zucca a tocchetti (2-3 cm circa)
- 3 cipolle bianche (250 g cad. circa), tagliate a metà in senso orizzontale
- 20 g di burro + q.b.
- 40 g di mostarda, preferibilmente piemontese
- 15 g di amaretti duri
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 552 kJ / 132 kcal
- Eiwitten
- 3.4 g
- Koolhydraten
- 15.3 g
- Vetten
- 6.8 g
- Vezels
- 1.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Insalata russa
1h
Bagna cauda
35min
Peperoni alla piemontese
55 min
Semolino dolce
1h
Indivia belga gratinata
1h 20 min
Flan di cavolfiore
45 min
Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt
45 min
Cavolo farcito
1h 10 min
Gnocchi di sedano rapa con Castelmagno
45 min
Vol-au-vent leggeri
2h 30 min
Cavolfiori gratinati
50 min
Crauti e würstel
35min