Gnocchi di pane e bietole (di Francesca Romana Barberini)

Gnocchi di pane e bietole (di Francesca Romana Barberini)

3.7 21 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u.

3 porzioni

Ingrediënten

150 g di latte
200 g di pane raffermo a cubetti
500 g di acqua
2 pizzichi di sale
200 g di bietole, le foglie lavate
1 uovo
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato + q.b. per condire
1 cucchiaio di farina integrale + q.b. per infarinare
1 pizzico di noce moscata in polvere
5 foglie di salvia fresca lavate
40 g di burro

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 19 g

Calorieën 1916 kJ / 458 kcal

Vetten 20 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 54 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Francesca Barberini 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Spatzle rosa con triglie e piselli

1óra

Gnocchi di zucca gialla

1óra 5p

Canederli allo speck

2óra 40p

Gnocchi di ricotta e barbabietola

1óra 30p

Spatzle integrali con pere e Gorgonzola

30p

Spatzle verdi alla carbonara

1óra

Spatzle alla barbabietola

30p

Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano Reggiano

1óra 10p

Spatzle alla curcuma con verza e salsiccia

40p

Gnocchi di spinaci

55p

Spätzle agli spinaci con panna e speck

1óra

Spätzle agli spinaci

1óra