Compatibele versies
Chicche di ricotta e farina di lenticchie (senza glutine)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Chicche
- 85 g di riso per minestre
- 110 g di lenticchie secche
- 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 250 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
- 1 pizzico di sale
Ragù di salsiccia
- 30 g di cipolla bianca
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di salsiccia fresca spellata e a pezzi
- 60 g di vino bianco secco
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 120 g di passata di pomodoro
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1713 kJ / 609 kcal
- Eiwitten
- 31.5 g
- Koolhydraten
- 34 g
- Vetten
- 38.5 g
- Vezels
- 4.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Polpette di tacchino e spinaci
40 min
Gnocchi di ricotta al sugo di carciofi
1h
Medaglie di borlotti con spinaci e mandorle
1h
Gallette di mais alla paprika (senza glutine)
1h 30min
Galantina di pollo e yogurt profumato all'aneto
3h 25min
Spatzle di grano saraceno con Taleggio e broccoli
40 min
Crostini alle lenticchie (senza glutine)
1h 30min
Pizzette di finta sfoglia
45 min
Gnocchi di spinaci
55 Min
Polpettone vegetariano
1h 30min
Gnocchi di due colori (senza glutine e senza uova)
1h 35 min
Spatzle integrali con pere e Gorgonzola
30 min