Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g di acqua
- 50 g di fagiolini verdi freschi
- 140 g di carote a tocchetti (2x2 cm)
- 170 g di zucchine a tocchetti (2x2 cm)
- 70 g di sedano a tocchetti (2x2 cm)
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di aceto balsamico
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 400 g di burrata
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1919.7 kJ / 458.5 kcal
- Eiwitten
- 19.8 g
- Koolhydraten
- 8.5 g
- Vetten
- 39.1 g
- Verzadigd vet
- 14.7 g
- Vezels
- 2.2 g
- Natrium
- 568.3 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Bignè al radicchio con glassa al taleggio
1h 20min
Vol-au-vent con cruditès e gamberi
3u.
Canapè di cetrioli con mousse di tonno
10min
Crostini integrali con crema di Gorgonzola e champagne
1h 20min
Crema fredda di albicocche e caprino con prosciutto croccante
1h 20min
Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)
1h 10 min
Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure
20min
Insalata di fragole, soncino e Parmigiano reggiano
10min
Bicchierini capresi
30min
Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele
4h 50min
Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)
1u.
Filet mignon alle mele e Roquefort
25min