Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g di acqua
- 50 g di fagiolini verdi freschi
- 140 g di carote a tocchetti (2x2 cm)
- 170 g di zucchine a tocchetti (2x2 cm)
- 70 g di sedano a tocchetti (2x2 cm)
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di aceto balsamico
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 400 g di burrata
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1919.7 kJ / 458.5 kcal
- Eiwitten
- 19.8 g
- Koolhydraten
- 8.5 g
- Vetten
- 39.1 g
- Verzadigd vet
- 14.7 g
- Vezels
- 2.2 g
- Natrium
- 568.3 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Mousse di Gorgonzola e datteri
20min
Mini soufflè ai formaggi e zucchine (senza glutine)
35 min
Insalata tiepida di pere con condimento alla senape
20min
Bicchierini capresi
30 min
Sformatino di piselli su crema di peperoni e gambero rosso di Sicilia (di Antonio Lorenzon)
1h 30min
Crema fredda di albicocche e caprino con prosciutto croccante
1h 20 min
Millefoglie di mozzarella con pesto di sedano
30 min
Cestini di verdure croccanti
55 min
Filetto di maiale all’uva
1h 15 min
Mini cheesecake salate al basilico
3u. 30min
Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)
1h 10 min
Cestini al prosciutto, Emmental e pomodori secchi
40 min