Sformatini al cotechino

Sformatini al cotechino

4.2 11 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 30min

4 porzioni

Ingrediënten

20 g di Parmigiano reggiano
30 g di scalogno
130 g di cotechino precotto, senza pelle, a pezzi
1 uovo
1 pizzico di pepe nero macinato
150 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
1 pizzico di noce moscata grattugiata

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 12.5 g

Calorieën 1008 kJ / 241 kcal

Vetten 20.5 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 1.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fine anno 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Cannelloni porri, ricotta e Taleggio

1u. 30min

Mousse di Gorgonzola e datteri

20min

Canestrelli salati con mousse al prosciutto

1u. 30min

Bicchierini capresi

30min

Cheesecake salata asparagi, ricotta e robiola

5u.

Bignè con tre mousse

2u.

Flan al salmone affumicato

45min

Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure

20min

Quiche pere e gorgonzola

1u.

Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele

4u. 50min

Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt

45min

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

1u.