Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 spicchio di aglio senza l'anima
- 40 g di cipolla bianca a metà
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di zucchine a pezzi
- 100 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe
- 1 cucchiaino di Tabasco (optioneel)
-
4
foglioline di mentuccia, lavate e asciugate
of 2 foglie di basilico fresco, lavate e asciugate - 12 fette di pane tostato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1301 kJ / 311 kcal
- Eiwitten
- 7.9 g
- Koolhydraten
- 43.6 g
- Vetten
- 12.9 g
- Vezels
- 4.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Vellutata di indivia belga e speck
50 Min
Vellutata al cavolo viola e kefir
50 Min
Vellutata di carote viola
45 Min
Vellutata di verza al vino bianco
50 Min
Insalata di sedano bianco
15 Min
Crema di zucchine
30 Min
Crema fredda di piselli con yogurt greco e paprika
1sa
Vellutata fredda di zucchine e menta
1sa 30 dk
Vellutata di cavolfiore
50 Min
Crema di lattuga e menta
35 dk
Crema di finocchi
35 dk
Vellutata fredda peperone, melanzana e curry
2h