Minestra di semolino

Minestra di semolino

4.2 51 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 porzioni

Ingrediënten

30 g di scalogno a metà
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
1000 g acqua
1 dado per brodo di carne

1 cucchiaino di sale
130 g di semolino di grano
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere
pepe nero macinato a piacere
crostini di pane tostati, a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 5.5 g

Calorieën 925 kJ / 221 kcal

Vetten 11.6 g

Vezels 1.2 g

Koolhydraten 25.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Calore nel piatto 73 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Polenta

1 Std.

Budino al semolino e uvetta

1 Std. 30 Min

Passato di verdure

50 Min

Salsa alle mele

20 Min

Gnocchi alla romana

1 Std. 15 Min

Minestra di riso, patate e prezzemolo

35 Min

Zuppa di latte

30 Min

Testaroli di farro alle noci

45 Min

Pancotto

30 Min

Riso e porri

30 Min

Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)

2 Std.

Risotto alla parmigiana

30 Min