Polpette di funghi

Polpette di funghi

4.6 89 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

15 g olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di pane raffermo a pezzi
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
300 g di funghi champignon puliti a pezzi
15 g olio extravergine di oliva
½ - 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
½ cucchiaino di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 9.1 g

Calorieën 731.6 kJ / 174.8 kcal

Vetten 8.1 g

Vezels 1.4 g

Koolhydraten 16.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2019 30 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

55min

Zuppa di verza con bastoncini di pollo

40min

Polpette di merluzzo e coriandolo con riso alla verza

2h

Cous cous di pollo speziato

30min

Insalata di farro con ravanelli e rucola

40min

Spezzatino di ricciola agli agrumi

1h

Tortini di broccoli e pancetta

50min

Riso integrale con bietole

1h 15min

Cous cous estivo ai pomodorini (vegan)

4h 20min

Cous cous al pesto e melanzane

30min

Zucchine ripiene di uova

1h

Sogliola gratinata e mele

40min