Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 fette di pane integrale
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- ½ spicchio di aglio
- 4 filetti di sogliola (circa 400 g)
- sale q.b.
- pepe bianco macinato q.b.
- 500 g di acqua
- 1 mela Granny Smith a fette sottili
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1182 kJ / 282 kcal
- Eiwitten
- 21.8 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 9.7 g
- Vezels
- 3.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sogliola al vapore con insalata russa
35min
Spada alle erbe con olive
40 min
Rombo pomodoro e nocciole
1h
Pesce persico ai carciofi
30 min
Filetto di salmone con purea di mele
55 min
Involtini di platessa con pesto di basilico e fagiolini
30 min
Branzino al lime e pistacchi
30 min
Scorfano al cartoccio con patate viola
35min
Patè di platessa con sabbiolina di pistacchi
30 min
Pescatrice ai pomodorini
1h
Branzino al vapore con cous cous erbe e limone
35min
Salmone con crudo di pomodori
35min