Apparaten en accessoires
Zucchine ripiene di uova
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u.
4 porzioni
Ingrediënten
-
4 zucchine tonde
-
1100 g di acqua
-
60 g di cipolla
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20 g di burro
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50 g di pancetta di maiale a cubetti
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50 g di Parmigiano reggiano grattugiato
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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4 uova
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4 cucchiai di panna acida (30% di grassi)
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fior di sale a piacere
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
17 g
Calorieën
1245 kJ /
300 kcal
Vetten
24 g
Vezels
1.5 g
Koolhydraten
4.5 g
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