Uova strapazzate con asparagi e gamberi

Uova strapazzate con asparagi e gamberi

3.8 81 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 15min

2 porzioni

Ingrediënten

30 g olio extravergine di oliva
100 g di asparagi verdi a rondelle (1 cm)
100 g di gamberetti freschi sgusciati
3 pizzichi di sale
3 uova
4 - 6 fette di pane di Altamura (tipo pugliese) tostate
4 - 6 pizzichi di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 0 mg

Eiwitten 27.31 g

Calorieën 2217 kJ / 530 kcal

Vetten 24.53 g

Vezels 3.8 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 50.08 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A tavola in due 11 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Involtini di platessa con pesto di basilico e fagiolini

30min

Salamelle con le verze

1h 5min

Orata al cartoccio con zucca e frutta secca

40min

Pasta risottata con pesto di olive e mandorle

30min

Verdure in umido

40min

Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie

40min

Uova con purea profumata

30min

Cozze su crema di zucchine

40min

Trofie integrali con crema di asparagi, menta e arachidi

40min

Tranci di tonno in crema alla cipolla

40min

Sedanini di kamut risottati speck e porri

35min

Spaghetti integrali con pesto di asparagi e semi di papavero

45min