Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 230 g de mijo en grano
- 800 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de aceite de girasol
- 150 g de tofu firme (ahumado o natural)
- 150 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 100 g de cebolletas
- 150 g de zanahorias
- 25 g de aceite de oliva virgen extra
- ½ cucharadita de pimentón dulce
- ½ cucharadita de curry en polvo
- ½ cucharadita de hierbas provenzales secas
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 385 kJ / 92 kcal
- Eiwitten
- 3.4 g
- Koolhydraten
- 13.1 g
- Vetten
- 2.9 g
- Vezels
- 1.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crêpes de trigo sarraceno con chía y leche de almendras (Galette bretonne)
30 Min
Pastel de lentejas
1 Std. 55 Min
Dip de alubias blancas con chips de chía y quinoa
40 Min
Hamburguesa vegetariana
1 Std. 15 Min
Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas
1 Std. 15 Min
Pilaf de mijo con remolacha y judías verdes
20 Min
Ensalada templada de mijo, lentejas y granada
2h 50min
Nuggets veganos con salsa de mostaza y "veganesa"
2h 40min
Mijo al curry con pollo y piña (sin gluten)
50 Min
Sarraceno con tomates cherry y albahaca (sin gluten)
35 Min
Hamburguesas vegetales de soja
30 Min
Hamburguesas de arroz integral
45 Min