Croquettes de jambon aux herbes
TM6 TM5 TM31

Croquettes de jambon aux herbes

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Ingrediënten

  • 500 g d'eau
  • 500 g de pommes de terre farineuses coupées en morceaux
  • 5 brins de persil frais, équeutés
  • 5 brins de coriandre fraîche effeuillés
  • 250 g de jambon coupé en morceaux
  • 40 g de farine de blé
  • 5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 œuf
  • 50 g de chapelure
  • huile de tournesol pour la friture

Voeding
per 1 pièce
Calorieën
69.5 kcal / 291.7 kJ
Eiwitten
3.6 g
Vetten
2.6 g
Koolhydraten
7.5 g
Vezels
0.7 g

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