Lasagnette con pancetta, patate e carciofi (per 2 persone) (senza glutine)

Lasagnette con pancetta, patate e carciofi (per 2 persone) (senza glutine)

4.3 3 beoordelingen
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u. 10min
2 porzioni

Ingrediënten

Pasta all'uovo senza glutine
  • 120 g di farina senza glutine + q.b.
  • 70 - 90 g di uova
Ripieno
  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 500 g di acqua
  • 150 g di patate pelate e a tocchetti
  • 300 g di cuori di carciofo a spicchi
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
  • 3 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 4 fette di pancetta affumicata a metà

Moeilijkheidsgraad

gevorderd


Voeding per 1 porzione

Eiwitten 62.4 g
Calorieën 2778.6 kJ / 639.4 kcal
Vetten 30.4 g
Vezels 13.5 g
Koolhydraten 80.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...