Compatibele versies
Verza ripiena di champignon e salsa ai funghi porcini
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1400 g di acqua
- 8 foglie di verza
- 200 g di riso
- 100 g di cipolle, a pezzi
- 500 g di funghi champignon, a metà
- 30 g di burro
- 1 cucchiaino di sale, a piacere
- 1 pizzico di pepe, a piacere
- 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- 100 g di formaggio fuso
- 20 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaio di panna (min. 30% di grassi)
- 10 g di funghi porcini secchi, precedentemente ammollati per 1 ora
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1364 kJ / 325 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 50 g
- Vetten
- 10 g
- Vezels
- 7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crêpes ai funghi
1 Std. 50 Min
Zuppa di verza con bastoncini di pollo
40min
Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi
1h 40min
Rotolo funghi e peperoni
2h 15 min
Strudel di broccoletti
1h 40min
Polpette di funghi alla siciliana
50min
Cavolfiori gratinati
50min
Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi
45min
Fave in umido
1h
Cavolfiore alle erbe e pinoli
1 Std. 5 Min
Melanzane ripiene light
1h
Antica minestra ai broccoletti
45min