Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

3.6 11 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
4 porzioni

Ingrediënten

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio piccolo
  • ½ cucchiaino zucchero
  • 3 pizzichi di origano secco
  • 3 pizzichi di timo secco
  • 2 pizzico di sale
  • 3 pizzico di pepe
  • 8 pomodori secchi
  • 80 g di pecorino a pezzi (1 cm)
  • 280 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
  • 4 tuorli
  • 4 seppie pulite (1000 g circa)
  • 1 cucchiaio di pangrattato
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 700 g di acqua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porzione

Eiwitten 18.1 g
Calorieën 2280 kJ / 545 kcal
Vetten 26.5 g
Vezels 5.4 g
Koolhydraten 62.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...