Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 150 g di pane raffermo a pezzi (2 cm)
- 400 g di ricotta vaccina, ben scolata dal siero
- 2 uova
- 2 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 1500 g di acqua
- 1 carota, pelata e a metà
- 1 pomodoro maturo
- 1 gambo di sedano piccola
- 1 cipolla piccola
- 2 ali di pollo
- 200 g di carne di manzo per brodo a pezzi
- acqua q.b. per inumidire
- 2 - 3 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2054 kJ / 491 kcal
- Eiwitten
- 38.6 g
- Koolhydraten
- 32.2 g
- Vetten
- 24 g
- Verzadigd vet
- 0 g
- Vezels
- 2.8 g
- Natrium
- 0 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Ragù con polpettine di pane
1h 25min
Pallotte cace e ove
55min
Girelle alle erbe con bresaola
8h
Bicchiere di polenta con ragù
1h 45min
Minestra di orzo e piselli secchi
1h
Zuppa di pesce veloce (Bimby Friend)
50min
Stecco di carne con cuore filante
20min
Quiche svuotafrigo
40min
Zuppa di latte
30 min
Zuppa di legumi con frittatina saporita
45min
Sformatini di uova e funghi
40min
Minestra della nonna
50min