Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pancetta croccante
- 150 g di pancetta affumicata a fette sottili
Ripieno di pesce
- 5 foglie di basilico fresche, lavate
- ½ limone, preferibilmente biologico, solo la scorza (senza la parte bianca)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 500 g di branzino a filetti, diliscati e spinati (peso netto)
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 350 g di code di gambero, eviscerate
Crema di cavolfiore
- 400 g di cavolfiore
- 100 g di patata, pelata a pezzi
- 1 dado per brodo vegetale
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 600 g di acqua
Termine della preparazione
- 18 pezzi di pasta secca tipo cannelloni
- 200 g di cimette di cavolfiore a fettine sottili
- olio extravergine di oliva, a piacere
- pepe nero macinato, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2125 kJ / 508 kcal
- Eiwitten
- 41.8 g
- Koolhydraten
- 37.8 g
- Vetten
- 22.1 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Fettine di pollo con crema di broccoli
45 min
Bon bon al cioccolato bianco
4h
Merluzzo con burro agli agrumi
50 min
Stufato di vitello
1h
Pollo con crema di verdure
50 min
Gelato al pane
8 Std. 30 Min
Cavolo farcito
1h 10 min
Tortini di riso con carne
2h 30 min
Tacchino con foglie di bietola e funghi
50 min
Baccalá alle olive
25 min
Lasagne con castagne, zucca e finocchietto selvatico
55 min
Biscottini alle mele (di Erica Liverani)
1h 30min