Baccalà gratinato

Baccalà gratinato

4.3 23 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

1000 g di baccalà ammollato e dissalato in filetti
100 g di pane bianco raffermo a pezzi
2 pomodori maturi a pezzi
1 cucchiaio di origano secco
1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
2 spicchi di aglio
4 filetti di acciughe sott'olio sgocciolati
700 g di acqua
1 fetta di limone
1 pizzico di sale
50 g di olio extravergine di oliva

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 57.7 g

Calorieën 1962 kJ / 469 kcal

Vetten 18.2 g

Vezels 1.9 g

Koolhydraten 18.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A casa con Bimby® 7 recepten
Italië

Bimby® RockStars 9 recepten
Italië

Giro d'Italia 9 recepten
Italië

Sapori d'Italia 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Moscardini al limone

30min

Baccalà alla livornese

35min

Polpette di cozze alla spezzina

1u. 30min

Polpo al vino rosso

1u.

Baccalà della Vigilia (TM5)

1u.

Baccalà alla Veracruz

1u.

Polpo in rosso

35min

Stoccafisso con i porri

50min

Baccalá alle olive

25min

Baccalà alla portoghese

1u. 10min

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1u. 10min

Baccalà alla ligure

1u.