Carpaccio di pesce spada su pane carasau

Carpaccio di pesce spada su pane carasau

2.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

4 porzioni

Ingrediënten

3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
2 rametti di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
160 g di pesce spada per carpaccio (circa 12 fette sottili)
500 g di acqua
100 g di pane carasau
20 g di succo di limone
30 g di succo di arancia
1 pizzico di origano secco
1 pizzico di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porzioni

Natrium 606.5 mg

Eiwitten 43.4 g

Calorieën 3295.7 kJ / 787.7 kcal

Vetten 32.2 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 76 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 27 recepten
Italië

Secondi di pesce 50 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55min

Orata al sale

Orata al sale

40min

Pepata di cozze

Pepata di cozze

55min

Calamaretti ai pistacchi

Calamaretti ai pistacchi

30min

Bruschetta terra e mare al piccante

Bruschetta terra e mare al piccante

35min

Salmone al cartoccio

Salmone al cartoccio

35min

Filetti di branzino alla pizzaiola

Filetti di branzino alla pizzaiola

45min

Seppioline e gamberi gratinati

Seppioline e gamberi gratinati

1u. 10min

Branzino al cartoccio

Branzino al cartoccio

1u. 10min

Coppe di gamberi e fagioli cannellini

Coppe di gamberi e fagioli cannellini

30min

Filetto di orata con peperoni

Filetto di orata con peperoni

25min

Coda di rospo al Varoma in crosta di patate

Coda di rospo al Varoma in crosta di patate

55min