Carpaccio di pesce spada su pane carasau

Carpaccio di pesce spada su pane carasau

2.8 4 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

4 porzioni

Ingrediënten

3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
2 rametti di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
160 g di pesce spada per carpaccio (circa 12 fette sottili)
500 g di acqua
100 g di pane carasau
20 g di succo di limone
30 g di succo di arancia
1 pizzico di origano secco
1 pizzico di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porzioni

Natrium 606.5 mg

Eiwitten 43.4 g

Calorieën 3295.7 kJ / 787.7 kcal

Vetten 32.2 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 76 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 27 recepten
Italië

Secondi di pesce 50 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Antipasto di funghi e capesante

Antipasto di funghi e capesante

35min

Pesce persico ai carciofi

Pesce persico ai carciofi

30min

Filetti di cernia in camicia colorata

Filetti di cernia in camicia colorata

30min

Zuppa di pesce misto

Zuppa di pesce misto

40min

Involtini di vitello

Involtini di vitello

35min

Zuppa di funghi e pescatrice

Zuppa di funghi e pescatrice

45min

Polpo con patate alla salentina

Polpo con patate alla salentina

1u. 10min

Involtini di salmone e melanzane

Involtini di salmone e melanzane

1u.

Corona di riso capesante e verdure

Corona di riso capesante e verdure

50min

Cozze allo zafferano

Cozze allo zafferano

55min

Anelli di totano in umido

Anelli di totano in umido

30min

Gamberoni zafferano e arancia

Gamberoni zafferano e arancia

30min