Baccalà alla Soutelo

Baccalà alla Soutelo

4.7 15 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

6 porzioni

Ingrediënten

300 g di cipolle dorate a pezzi
1 - 2 spicchi di aglio a piacere
150 g di peperone rosso a pezzi
50 g di olio di oliva
15 g di coriandolo fresco le foglioline e i gambi + q.b.
100 g di passata di pomodoro
500 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (vedere consigli)
250 g di gamberi crudi sgusciati
20 g di aceto balsamico
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato
200 g di panna (35% di grassi)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 24.6 g

Calorieën 1332.5 kJ / 318.8 kcal

Vetten 21.4 g

Vezels 1.6 g

Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oggi... Baccalà 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Rotolo di pollo e speck con salsa al cipollotto

1h 30min

Tortino di scampi in crema

2h

Tegamini fave e funghi

3h 10min

Lasagnette con pancetta, patate e carciofi (per 2 persone) (senza glutine)

1h 10min

Cous cous ai profumi di Sicilia (vegan)

1h 10min

Tartine di pane alla menta

4h 10min

Marinatura al vino rosso e salsa Worchester

15min

Farro e filetto di maiale con glassa all'aceto balsamico

1h 15min

Polpette con le sarde

25min

Pulcini uova

30min

Pesto fresco del riciclo

10min

Hamburger di tacchino con composta di cipolle e pane rosso

3h 15min