Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 5 cipollotti a rondelle
- 6 cuori di carciofo
- 100 g di fave surgelate
- 1500 g di acqua
- 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di pistilli di zafferano
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 1 cucchiaino di sale
- 200 g di grano (cottura 10 minuti)
- 200 g di ceci lessati sgocciolati e sciacquati
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1123 kJ / 269 kcal
- Eiwitten
- 11.4 g
- Koolhydraten
- 28.4 g
- Vetten
- 12.2 g
- Vezels
- 9.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Zuppa di farro alla contadina
50 Min
Zuppa di ceci e cicoria
1 Std.
Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca
45min
Insalata di carciofi e fagioli
1 Std. 5 Min
Zuppa di fagiolini e cavolo rosso
50 Min
Zuppa di quinoa e fagioli borlotti
35min
Focaccine con carciofi croccanti (per 2 persone)
3h 40min
Pasta con pollo, funghi e fagiolini
45min
Zuppa di legumi con frittatina saporita
45min
Succo alle fragole, rucola e crescione
7 Min
Baccalà alla Veracruz
1 Std.
Minestra di grano saraceno e cicoria
55min