Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Avocado whip
- 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 80 g soft feta, cut into pieces
- 200 g avocado, flesh only
- ½ - 1 tbsp lemon juice, to taste
- ¼ tsp ground coriander
- ground black pepper, to taste
Seedy spelt bread
- 20 g extra virgin olive oil, plus extra for greasing
- 280 g filtered water
- 1 tsp dried instant yeast
- ½ tsp sea salt
- 1 tsp coconut sugar
- 500 g white spelt flour, plus extra for dusting
- 2 tbsp hemp seeds (see Tips)
- 1 tbsp flaxseeds (linseeds), plus extra for sprinkling
- 2 tbsp pepitas, plus extra for sprinkling
- milk of choice, for brushing (see Tips)
- micro herbs, for garnish (optional)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1055.5 kJ / 251.3 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 25.1 g
- Vetten
- 10.6 g
- Vezels
- 6.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Zucchini, corn and ricotta pancakes
1h 5 min
Ham and cheese quinoa muffins
1h 30min
Orange, raspberry and coconut jellies
2h 30min
Coconut oat biscuits
45min
Blueberry crumble slice
1h 15min
Five seed energy bars
1h 45 min
Hazelnut crunch bliss balls
40min
Coconut and beetroot balls
40min
Nutty matcha balls
40min
Chocolate sweet potato slice
1h 15min
Banana coconut ice blocks
7 Std. 15 Min
Spinach and feta muffins
40min