Gazpacho di carote

Gazpacho di carote

4.4 15 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 10min

6 porzioni

Ingrediënten

60 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
1 ½ cucchiaino di sale
15 g di coriandolo fresco le foglie lavate e asciugate
½ peperoncino piccante fresco (optioneel)
100 g di polpa di avocado a tocchetti
400 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
1000 g di pomodori maturi a pezzi
2 spicchi di aglio
150 g di cubetti di ghiaccio
100 g di olio di oliva
200 g di acqua minerale frizzante

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 10 g

Calorieën 217 kJ / 2 kcal

Vetten 0 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 19 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Crescere insieme 45 recepten
Italië

Leggeri a cena 10 recepten
Italië

Un sorso di freschezza 83 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Tempeh impanato con crema di finocchi

40 menit

Crema fredda di piselli con yogurt greco e paprika

1j

Vellutata fredda di pomodorini e avocado

20 menit

Purè di mele e sedano rapa

55 menit

Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche

1j 10 menit

Vellutata di indivia belga e speck

50 menit

Burger speziati di quinoa e cannellini

45 menit

Crema di zucchine e anacardi raw

20 menit

Gazpacho con ciliegine di bufala

15 menit

Seitan con crema di ceci (vegan)

1j 20 menit

Torta salata ai porri e cumino nero

1j 20 menit

Bocconcini di seitan con salsa di mele

35 menit