Crema di zucchine e anacardi raw
TM31 TM5 TM6

Crema di zucchine e anacardi raw

4.0 (7 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 g di acqua
  • 200 g di anacardi non salati, precedentemente ammollati in acqua
  • 40 g di carote, pelate e a pezzi (3-4 cm)
  • 500 g di zucchine a pezzi (3-4 cm)
  • ½ spicchio di aglio
  • 10 g di cipollotto a pezzi (2-3 cm), precedentemente ammollato in acqua e aceto
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 10 - 15 g di sale, a piacere
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
  • 50 g di pomodori secchi sott'olio, ben sgocciolati
  • 50 g di olive nere denocciolate a rondelle

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1740 kJ / 416 kcal
Eiwitten
13 g
Koolhydraten
25 g
Vetten
30 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten