Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
- 500 g di acqua
- 750 g di carote, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- ½ cucchiaino di semi di cumino
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 50 g di latte di cocco
- foglie di coriandolo fresche, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 380 kJ / 90 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 3.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Vellutata di zucca allo yogurt greco
50 min.
Purè di carote speziato
50 min.
Vellutata di mais
20 Min
Purè di carote all'olio di oliva
30 Min
Guacamole allo spumante con caviale
10 min
Vellutata fredda di patate viola e arachidi
1u. 45min
Gazpacho di carote
10 min
Gazpacho di peperone e aceto balsamico
30 Min
Gazpacho di barbabietola con formaggio di capra e noci
15 Min
Gazpacho fragole e pomodoro
2 godz. 10 min
Zuppa di tofu e verdure
50 min.
Vellutata fredda di pomodorini e avocado
20 Min