Purè di mele e sedano rapa

Purè di mele e sedano rapa

3.6 12 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 55min

4 porzioni

Ingrediënten

500 g di acqua
4 mele sbucciate e tagliate in 8 spicchi
250 g di sedano rapa pelato e a pezzi (3-4 cm)
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 pizzico di noce moscata grattugiata
10 g olio extravergine di oliva

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 1.5 g

Calorieën 458 kJ / 108 kcal

Vetten 3.3 g

Koolhydraten 19 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Verdure in crema 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Salsa ai porri caramellati

30min

Broccoli in salsa di ceci

40min

Insalata di sedano rapa e mele

10min

Gazpacho finocchio e mela

15min

Gazpacho feta e cetrioli

1u. 10min

Patate alla curcuma e cavolo nero su crema di rapa

1u. 30min

Crema di carote e zenzero

20min

Salsa al sedano (vegan)

15min

Vellutata di indivia belga con pere caramellate e coriandolo (di Mirko Ronzoni)

50min

Purè di sedano rapa

35min

Mousse di carote e sedano

40min

Zuppa di sedano rapa e porri con funghi

30min