Torta salata ai porri e cumino nero
TM5 TM31 TM6

Torta salata ai porri e cumino nero

4.7 (44 beoordelingen)

Ingrediënten

Pasta brisèe

  • 200 g di farina tipo 00
  • 2 pizzichi di cumino nero in polvere
  • 80 g di olio extravergine di oliva
  • 60 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale

Ripieno

  • 500 g di acqua
  • 500 g di porri a listarelle
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di cumino nero in polvere
  • 10 g di farina tipo 00
  • 30 g di Parmigiano reggiano grattugiato
  • 50 g di panna da cucina
  • 1 uovo

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1188 kJ / 284 kcal
Eiwitten
6.6 g
Koolhydraten
24.1 g
Vetten
17.9 g
Vezels
2.4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten