Crema fredda di piselli con yogurt greco e paprika

Crema fredda di piselli con yogurt greco e paprika

3.3 4 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

2 porzioni

Ingrediënten

40 g di cipollotto a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
300 g di piselli freschi

300 g di piselli secchi, spezzati
300 g di acqua
1 cucchiaino di sale
100 g di yogurt greco bianco
1 pizzico di paprika dolce

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 11.7 g

Calorieën 1255 kJ / 300 kcal

Vetten 20.5 g

Vezels 9.7 g

Verzadigd vet 7.5 g

Koolhydraten 12.4 g

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