Vellutata fredda di pomodorini e avocado

Vellutata fredda di pomodorini e avocado

3.8 13 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 20min

10 porzioni

Ingrediënten

50 g di carota pelata e a rondelle
50 g di sedano a rondelle
800 g di pomodorini tipo Piccadilly, a metà
6 foglie di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
100 g di polpa di avocado maturo a pezzi (2-3 cm)
1 cucchiaino colmo zucchero
50 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di peperoncino secco piccante

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 1.4 g

Calorieën 368 kJ / 88 kcal

Vetten 7.4 g

Vezels 2.2 g

Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Un mare di freschezza 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Quiche ai finocchi e porri

1 godz. 10 min

Gazpacho con ciliegine di bufala

15 min

Crema fredda di piselli con yogurt greco e paprika

1 godz.

Orzotto rosa alla barbabietola

50 min

Pesto di mandorle e tofu (vegan)

15 min

Vellutata di cavoletti di Bruxelles e lattuga

50 min

Zuppa di tofu e verdure

50 min

Minestra di grano saraceno e cicoria

55 min

Seitan con crema di ceci (vegan)

1 godz. 20 min

Gazpacho di carote

10 min

Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco

45 min

Vellutata fredda d'estate

1 godz.