Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco

Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco

4.3 18 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
6 porzioni

Ingrediënten

  • 40 g di cipolla a pezzi
  • 1 spicchio di aglio (optioneel)
  • 1 rametto di aneto fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 3 foglie di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di pomodori pelati a pezzi
  • 1 ½ cucchiaino di zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 50 g di carota pelata e a rondelle
  • 50 g di yogurt greco bianco + q.b.
  • aneto fresco le foglioline lavate ed asciugate, a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porzione

Eiwitten 2 g
Calorieën 356 kJ / 85 kcal
Vetten 6.9 g
Vezels 0.9 g
Koolhydraten 3.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...