Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g di cetriolo, pelato e a pezzi (2-3 cm) + q.b.
- 1 avocado maturo, la polpa a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di scalogno (optioneel)
- 200 g di acqua
- 25 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 1 rametto di menta fresca, le foglioline lavate e asciugate
- 2 pizzichi di cumino in polvere
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- semi di chia, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 280 kJ / 67 kcal
- Eiwitten
- 1.6 g
- Koolhydraten
- 1.1 g
- Vetten
- 6.3 g
- Vezels
- 1.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Vellutata fredda peperone, melanzana e curry
2h
Salsa melanzane e mandorle
25min
Vellutata fredda di pomodorini e avocado
20 Min
Gazpacho di barbabietola con formaggio di capra e noci
15min
Gazpacho feta e cetrioli
1h 10min
Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche
1h 10min
Vellutata di zucca, arancia e mandorle
40 Min
Crema di cetrioli con spiedini di gamberi
35 Min
Vellutata speziata di carote e zenzero
25min
Zuppa di sedano rapa e porri con funghi
30 Min
Vellutata fredda di zucchine e menta
1 Std. 30 Min
Vellutata di zucca allo yogurt greco
50 Min