Vellutata fredda avocado, cetrioli e cumino

Vellutata fredda avocado, cetrioli e cumino

3.4 16 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 15min

8 porzioni

Ingrediënten

150 g di cetriolo pelato e a pezzi (2-3 cm) + q.b.
1 avocado maturo la polpa a pezzi (2-3 cm)
30 g di scalogno (optioneel)
200 g di acqua
25 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
2 pizzichi di cumino in polvere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
semi di chia a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 1.6 g

Calorieën 280 kJ / 67 kcal

Vetten 6.3 g

Vezels 1.3 g

Koolhydraten 1.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Un mare di freschezza 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Gnocchi di cavolfiore con salsa di kiwi

45 dk

Babaganoush di zucca

45 dk

Zuppa di rape

40 dk

Porridge al grano saraceno

30 dk

Insalata di quinoa con melagrana e zucca

1sa

Strudel verza e porri (vegan)

2sa

Salsa al sedano (vegan)

15 dk

Crema fredda di barbabietole e yogurt

15 dk

Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)

50 dk

Insalata di sedano rapa e mele

10 dk

Insalata di cavolo rosso, pere e coriandolo

20 dk

Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco

45 dk