Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)

4.7 41 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 40min

8 fette

Ingrediënten

Pasta brisèe

80 g di grano saraceno
170 g di farina senza glutine
100 g di burro freddo a pezzi
110 g acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Ripieno

600 g di porri a rondelle
500 g acqua
30 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
50 g di panna da cucina
1 uovo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 fetta

Natrium 250.1 mg

Eiwitten 7.1 g

Calorieën 1290.8 kJ / 308.5 kcal

Vetten 18 g

Vezels 4.4 g

Verzadigd vet 8.6 g

Koolhydraten 33.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Unicità 29 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2019 30 recepten
Italië

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Falafel alle carote con salsa tahini

1u.

Crema di barbabietole con crostini al formaggio e cipolle caramellate

50min

Torta salata zucca e cipolle con coleslaw autunnale

55min

Polpettone di lenticchie (vegan)

2u.

Polpette di avocado e lenticchie con salsa acida

1u. 30min

Hummus di barbabietole

25min

Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)

45min

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

1u.

Paté di lenticchie rosse al curry

4u. 10min

Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante

1u.

Vellutata fredda d'estate

1u.

Crema di fagioli cannellini al profumo di mare (vegan)

15min