Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 scalogno a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 200 g di peperoni rossi a pezzi (2-3 cm)
- 2 cucchiaini di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 50 g di mandorle pelate
- 50 g di bevanda di soia
- 1000 g di acqua
- 250 g sorgo in semi sciacquati
- 1 pizzico di maggiorana secca
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1657.8 kJ / 396.2 kcal
- Eiwitten
- 9.5 g
- Koolhydraten
- 46.3 g
- Vetten
- 19.2 g
- Vezels
- 5.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Salame di cioccolato (vegan)
2u. 10min
Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)
1 Std.
Spezzatino di tofu e funghi (vegan)
50min
Pilaf di lenticchie e bulgur con la zucca
1 Std.
Barrette ai semi misti e cacao
45 Min
Hummus di fave (vegan)
45 Min
Mattonelle di miglio in salsa
45 Min
Hummus di barbabietola (vegan)
15 Min
Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini
40 Min
Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta
1h 5min
Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)
1 Std.
Burger speziati di quinoa e cannellini
45 Min