Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 scalogno a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 200 g di peperoni rossi a pezzi (2-3 cm)
- 2 cucchiaini di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 50 g di mandorle pelate
- 50 g di bevanda di soia
- 1000 g di acqua
- 250 g sorgo in semi sciacquati
- 1 pizzico di maggiorana secca
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1657.8 kJ / 396.2 kcal
- Eiwitten
- 9.5 g
- Koolhydraten
- 46.3 g
- Vetten
- 19.2 g
- Vezels
- 5.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Insalata di grano saraceno con peperoni e Feta
50 min
Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta
1h 5min
Gomasio
15 menit
Pesto di mandorle e tofu (vegan)
15 menit
Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)
1h
Hummus di barbabietola (vegan)
15 menit
Tartufini alle mandorle (vegan)
55 Min
Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)
35 min
Insalata di lenticchie e menta
3 Std. 55 Min
Bocconcini di seitan con salsa di mele
35 min
Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)
50 min
Burro di mandorle
20 min