Apparaten en accessoires
Carpaccio di seitan con rucola
Voorbereiding. 10min
Totaal 15min
4 porzioni
Ingrediënten
-
20 g di pinoli sgusciati
-
80 g di rucola
-
50 g olio extravergine di oliva
-
1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
-
1 pizzico di sale
-
150 g di affettato di seitan al naturale (o di seitan affettato sottile)
-
fette di pane integrale tostate
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
11.5 g
Calorieën
841 kJ /
201 kcal
Vetten
15.9 g
Vezels
1.2 g
Koolhydraten
3.2 g
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