Orzotto rosa alla barbabietola

Orzotto rosa alla barbabietola

4.3 34 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

3 porzioni

Ingrediënten

150 g di barbabietole cotte a pezzi (2-3 cm)
1 scalogno in quarti
15 g olio extravergine di oliva
250 g di orzo perlato
80 g di vino bianco secco
900 g di brodo vegetale
125 g di stracchino a pezzi

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 17.9 g

Calorieën 2008 kJ / 480 kcal

Vetten 17.8 g

Vezels 9 g

Koolhydraten 62 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Benessere e colore 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Orzotto alla mediterranea (vegan)

1 Std.

Orzotto con ceci e verdure

30 Min

Risotto alla rapa rossa e caprino

30 Min

Zuppa di spinaci e grano saraceno

40 Min

Risotto alla barbabietola e bacon croccante

35 Min

Orzotto ai funghi porcini

30 Min

Zuppa di lenticchie e zucca

45 Min

Farrotto alla zucca e salsiccia

45 Min

Farrotto taccole e prosciutto crudo

40 Min

Risotto al cavolo nero e Taleggio

35 Min

Orzotto al radicchio rosso

40 Min

Risotto viola al radicchio e scamorza

35 Min