Orzotto rosa alla barbabietola

Orzotto rosa alla barbabietola

4.4 31 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

3 porzioni

Ingrediënten

150 g di barbabietole cotte a pezzi (2-3 cm)
1 scalogno in quarti
15 g olio extravergine di oliva
250 g di orzo perlato
80 g di vino bianco secco
900 g di brodo vegetale
125 g di stracchino a pezzi

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 17.9 g

Calorieën 2008 kJ / 480 kcal

Vetten 17.8 g

Vezels 9 g

Koolhydraten 62 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Benessere e colore 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Farro alle carote con frittata

Farro alle carote con frittata

50min

Orzotto alla crema di ceci con tonno

Orzotto alla crema di ceci con tonno

30min

Zuppa di lenticchie e zucca

Zuppa di lenticchie e zucca

45min

Minestra finocchi, orzo e farro

Minestra finocchi, orzo e farro

1u.

Orzotto al radicchio rosso

Orzotto al radicchio rosso

40min

Risotto fiorito alla rapa rosa e noci con quenelle di ricotta ed erbe aromatiche

Risotto fiorito alla rapa rosa e noci con quenelle di ricotta ed erbe aromatiche

40min

Orzotto alla mediterranea (vegan)

Orzotto alla mediterranea (vegan)

1u.

Risotto arancione con zucca e carota

Risotto arancione con zucca e carota

35min

Risotto al cappuccio viola e robiola

Risotto al cappuccio viola e robiola

35min

Risotto alla rapa rossa e caprino

Risotto alla rapa rossa e caprino

30min

Risotto al radicchio rosso di Verona

Risotto al radicchio rosso di Verona

40min

Risotto mele e radicchio rosso

Risotto mele e radicchio rosso

40min