Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g di peperoni rossi a quadretti (4x4 cm)
- 100 g di zucchine a rondelle (1 cm)
- 300 g di seitan a quadretti (4x4 cm)
- 150 g di tofu naturale a cubetti (2x2 cm)
- 50 g di salsa di soia
- 1 pizzico di sale
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 700 g di acqua
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 110 kJ / 263 kcal
- Eiwitten
- 26.6 g
- Koolhydraten
- 11.5 g
- Vetten
- 12.6 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Spezzatino di tofu e funghi (vegan)
50 min
Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)
1 Std.
Spezzatino di seitan con patate e carote
1h 20 min
Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini
40 Min
Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)
40 Min
Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)
35 Min
Seitan con crema di ceci (vegan)
1h 20 min
Tofu in crosta di sesamo
20 Min
Bocconcini di seitan con salsa di mele
35 Min
Chili di tofu (vegan)
1 Std.
Ragù di tempeh
30 min
Chili di seitan (vegan)
30 min