Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g unsalted butter, diced
- 650 g leeks, white part only, cut in pieces (3 cm)
- 3 sprigs fresh thyme, leaves only
- 75 g lard, diced
- 200 g water
- 450 g plain flour, plus extra for dusting
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 1 Tbsp icing sugar
- 2 medium eggs, 1 beaten
- 450 g boneless lamb leg meat, diced
- 2 Tbsp fresh parsley leaves
- 2 Tbsp fresh mint leaves
- ¼ tsp ground black pepper
- Voeding
- per 1 slice
- Calorieën
- 2156 kJ / 516 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 45 g
- Vetten
- 28 g
- Verzadigd vet
- 11 g
- Natrium
- 475 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pork, Chestnut and Chorizo Stew
26h 15 min
Chicken and Chorizo Filo Pie
2 Std.
Chipotle Chilli Beef Cobbler
2hod. 10min
Steak and Kidney Pudding
5 Std.
Beef Goulash with Bread Dumplings; Individual Cheesecakes
2hod. 10min
Spam Fritters with Tomato Sauce
50 Min
Chicken, Ham and Asparagus Pie
29h
Lamb Spezzatino
1h 45min
Pork Fillet with Mustard Sauce
30 min
Baked Pappardelle - Pappardelle al forno
1u. 55min
Tuna Fishcakes
1 Std. 15 Min
Madeira Cake
1h 30min