Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g unsalted butter, diced
- 650 g leeks, white part only, cut in pieces (3 cm)
- 3 sprigs fresh thyme leaves
- 75 g lard, diced
- 200 g water
- 450 g plain flour, plus extra for dusting
- 1 Tbsp icing sugar
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 2 medium egg, 1 beaten
- 450 g boneless lamb leg meat, diced
- 2 Tbsp fresh parsley leaves
- 2 Tbsp fresh mint leaves
- ¼ tsp ground black pepper
- Voeding
- per 1 slice
- Calorieën
- 2397.6 kJ / 573.1 kcal
- Eiwitten
- 19.5 g
- Koolhydraten
- 56.1 g
- Vetten
- 29.8 g
- Verzadigd vet
- 14.2 g
- Vezels
- 3.2 g
- Natrium
- 426.2 mg
Alternatieve recepten
Chicken and Leek Pie
1h 20min
Cornish Pasty
1 Std. 30 Min
Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans
1 Std. 10 Min
Lamb Shoulder with Red Wine and Rosemary
14h 50min
Pork Chops with Orange
2 Std. 25 Min
Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash
1h 20min
Sweet and Sour Slow Cooked Pork Ribs
2 Std. 25 Min
Chinese Pork with Vegetables
1h 20min
Spam Fritters with Tomato Sauce
50 Min
Prawn and Sweet Potato Fritters
55 Min
Beef, Ale and Dumpling Stew
1 godz. 55 min
Huli Huli Chicken with Macaroni Salad
1h 20min