Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 30 g de beurre doux
- 200 g de champignons de Paris frais, émincés en fines lamelles
- 400 g de filets de poisson, coupés en gros morceaux
- 2 œufs
- 30 g de farine de blé
- 20 g de chapelure
- 3 brins de persil frais, effeuillés
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 800 g d'eau
- 500 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 3 échalotes, coupées en deux
- 80 - 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- le jus d'un citron jaune
- 1 pincée de graines de fenouil
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1791 kJ / 426 kcal
- Eiwitten
- 27.8 g
- Koolhydraten
- 34.3 g
- Vetten
- 19.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Filet de colin à la sauce tomate
35 Min
Croquettes de poisson pané
30 Min
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50 Min
Roulé de pomme de terre au saumon fumé
55min
Gratin de courgettes aux crevettes
55min
Clafoutis poulet-champignon
1 Std.
Courgettes à la farce marine
1h 15min
Feuilleté au crabe
1小时 20 分钟
Gratin de poisson
45 Min
Brandade de sardine
35 Min
Parmentier de carotte au poisson
1 Std.
Mijoté de thon aux pommes de terre
55min