Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de jambon braisé (une tranche épaisse), coupée en morceaux
- 150 g d'emmental, coupé en morceaux (3 cm)
- 100 g de beurre doux, coupé en morceaux et un peu pour beurrer
- 400 g de jambon blanc, coupé en tranches
- 300 g de lait entier
- 3 œufs moyens (53-63 g)
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g de parmesan râpé
- 1000 g d'eau
- 400 g de pâtes fraîches aux œufs, type tagliatelle
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2863 kJ / 684 kcal
- Eiwitten
- 34.3 g
- Koolhydraten
- 43.2 g
- Vetten
- 42.7 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Gratin de pâtes
25 Min
Spaghetti carbonara
40 dk
Gratin de macaronis au poulet
45 Min
Gratin de pâtes et fruits de mer, béchamel sans lactose
1sa
Roulé au fromage et au jambon
40 dk
Nids de spaghetti
1sa
Pizza à la chicorée et jambon
1sa
Gratin de comté façon pudding
45 Min
Bœuf aux champignons
30 Min
Nouilles sauce verte et rose
20 Min
Ragoût de haricots et boulettes de viande
45 Min
Gratin crémeux à la normande
1 Std. 5 Min